¿Qué es una dieta correcta?

Es el conjunto de alimentos y platillos que consumimos diariamente, conteniendo todos los nutrimentos en las cantidades que cubran las necesidades de cada organismo para llevar una vida sana y duradera. Un hábito que se obtiene desde la familia, para que desde la niñez tener un crecimiento sano, con plenitud de nuestras facultades mentales y físicas y al paso de los años no tener alguna dificultad como cualquier enfermedad por una mala alimentación.

Para llevar una dieta saludable se considera las alimentos que son consumidos junto con otros factores como el estilo de vida (sedentario o activo), edad y situación fisiológica (embarazo, lactancia, infancia, adolescencia, vejez) proporcionan los nutrientes necesarios para mantener la salud del organismo.

Una dieta correcta se caracteriza por: 

• Ser variada. Debe estar constituida por diferentes tipos de alimentos, ya que ningún alimento por si solo aporta todos los nutrientes.
• Suficiente en energía y nutrientes para mantener las funciones vitales y las actividades diarias, tanto físicas como intelectuales.
• Adaptada a las necesidades fisiológicas.
• equilibrada respetando los porcentajes recomendados de los nutrientes, siendo: los hidratos de carbono o azúcares (60%), grasas (20 - 30%) y las proteínas (10%)

Surgiendo así las guías alimentarias, instrumentos educativos con mensajes prácticos y sencillos.