¿Qué es una dieta correcta?

Es el conjunto de alimentos y platillos que consumimos diariamente, conteniendo todos los nutrimentos en las cantidades que cubran las necesidades de cada organismo para llevar una vida sana y duradera. Un hábito que se obtiene desde la familia, para que desde la niñez tener un crecimiento sano, con plenitud de nuestras facultades mentales y físicas y al paso de los años no tener alguna dificultad como cualquier enfermedad por una mala alimentación.

Para llevar una dieta saludable se considera las alimentos que son consumidos junto con otros factores como el estilo de vida (sedentario o activo), edad y situación fisiológica (embarazo, lactancia, infancia, adolescencia, vejez) proporcionan los nutrientes necesarios para mantener la salud del organismo.

Una dieta correcta se caracteriza por: 

• Ser variada. Debe estar constituida por diferentes tipos de alimentos, ya que ningún alimento por si solo aporta todos los nutrientes.
• Suficiente en energía y nutrientes para mantener las funciones vitales y las actividades diarias, tanto físicas como intelectuales.
• Adaptada a las necesidades fisiológicas.
• equilibrada respetando los porcentajes recomendados de los nutrientes, siendo: los hidratos de carbono o azúcares (60%), grasas (20 - 30%) y las proteínas (10%)

Surgiendo así las guías alimentarias, instrumentos educativos con mensajes prácticos y sencillos.

Tipos de dietas

Existen dos tipos de dietas generales principales:

• Dieta Basal
  También llamada normal. Se caracteriza por no tener ningún tipo de restricción alimentaria, solo se trata de una dieta equilibrada.
• Dieta Terapéutica
  Aquellas que se prescriben cuando el paciente presenta algún tipo de patología que requiere la ingesta de una mayor cantidad de calorías.

De éstos tipos de dietas se desglosan otras:

• Por estructura de alimentos
  a) Dietas fijas: Se establece claramente el tipo y cantidad de alimentos.
  b) Dietas intercambiables: Permiten cambiar un alimento por otro de igual contenido calórico.
  c) Dietas pre-fabricadas: Entregan las proporciones de los alimentos en paquetes diseñados.
• Por el contenido de nutrientes
  a) Dietas bajas en calorías: Restringen la cantidad de alimentos, sin importar origen de los nutrientes.
  b) Dietas bajas en hidratos de carbono: Restringen los hidratos de carbono, la cantidad de proteínas y grasa queda igual.
  c) Dietas bajas en grasa: Restringen la cantidad de grasas y los demás grupos quedan igual.
• Por el objetivo de la dieta
  a) Dietas de reducción: Originan la perdida de peso.
  b) Dietas de mantenimiento: Mantener el peso ideal.

Web grafía

http://apuntesauxiliarenfermeria.blogspot.mx/2012/08/tipos-de-dietas.html

COLLAGE DE DIETA CORRECTA E INCORRECTA

DIETA CORRECTA 






MALA ALIMENTACION

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS

VENTAJAS

• Si tienes buena alimentación tendrás una buena salud
• Si te alimentas bien tendrás una piel muy bonita y cuidada
• Si te alimentas bien tu cabello estará fuerte y sedoso
• No sufrirás de obesidad
• Cuando estas embarazada tu bebe nace saludable y fuerte
• Cuando te alimentas bienes mas difícil que te enfermes 

DESVENTAJAS

• Si no comes bien tendrás problemas de salud 
• Podridas tener desnutrición 
• Cuando no comes bien vas perdiendo una buena apariencia y te ves mal
• Cuando no comes bien puedes tener feo cabello y piel 
• Puedes tener mas probabilidades de enfermarte 

CONSECUENCIAS DE LOS MALOS HÁBITOS

CONSECUENCIAS DE LOS MALOS HÁBITOS

ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES:
Es una enfermedad que daña al sistema digestivo ocasionadas por motivos orgánicos y psicológicos,bacterias,virus o parásitos que entran al organismo por los alimentos y agua contaminada

OBESIDAD:Es cuando se ingiere calorías de mas. Se tiene una capa de grasa mas grande en el cuerpo.Aumenta el riesgo de padecer diabetes,enfermedades cardíacas y ciertos canceres









DESNUTRICION:Cuando el cuerpo de una persona no esta obteniendo los nutrientes suficientes. Puede resultar de una dieta inadecuada mal balanceada.,trastornos digestivos ,etc...







ANOREXIA:Transtorno de la conducta alimentaria , es la perdida auto-inducida de peso provocada por una preocupación anómala por la forma y el peso del cuerpo ,control excesivo de la alimentación




BULIMIA:Transtorno alimentario caracterizado por la adaptación de conductas en las que en individuo se aleja de una alimentación saludable .Consume un exceso de comida y después busca eliminarla atravez de vómitos ,purgas o laxantes.



VIDEO INFORMATIVO DE ANOREXIA Y BULIMIA